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Rindersteaks, köstlich mariniert

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rindersteaks4
Rotwein trocken500 ml
Kräuter der Provence, getrocknet1 EL
Rosmarinzweig1
Lorbeeblätter3
Olivenöl mit Chili1 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Steaks abbrausen und trockentupfen, dann für mindestens 2 Studen in die Marinade, die wir aus dem Rotwein und den Kräutern gemischt haben, legen.

    2.Vor dem Grillen das Fleisch trockentupfen und mit dem Öl bepinseln. Dann je Seite ca. 6 Minuten grillen. Abschließend pfeffern und salzen und etwas ruhen lassen!

    3.Ideale Beilage sind hier gefüllte Champignons, ein leckerer Paprika-Tomaten-Salat oder gegrillte Zucchini.

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    Rezept von m****l
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