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Süßer Brotauflauf

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
dünne Scheiben Weißbrot vom Vortag, ohne Rinde6
Butter30 g
gemischte Trockenfrüchte150 g
Zucker50 g
Lebkuchengewürz TL
Eier, leicht verquirlt2
Vanillearoma5 Tropfen
Milch600 ml
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Auflaufform einfetten.Brotscheiben buttern und diagonal halbieren. Das Brot in die Form schichten, dabei jede Schicht mit Früchten, Zucker und Gewürzmischung bestreuen. 2. Eier, Vanillearoma und Milch zerquirlen. Über das Brot geben und 5 Minuten ziehen lassen. Dann 40-50 Minuten backe, bis der Auflauf fest und goldbraun ist. Anschließend servieren.

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    Rezept von K****3
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