Eierwein
leicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eigelb | 1 |
| Zucker | 1 EL |
| Weißwein / Rotwein | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)302 (72)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)302 (72)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb mit dem Zucker verrühren.
2.Wein erhitzen, nicht kochen und zur Eigelb-Zuckermasse hinzugeben. Am besten mit einem Quirl einrühren.........noch heiß trinken
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vom
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