Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Ciabatta | 4 scheiben |
Fleischtomate gewürfelt | 1 |
Frühlingszwiebeln in ringe geschnitten | 2 |
Mozzarella | 1 |
Balsamico-Essig | ½ EL |
natives Olivenöl extra | 2 EL |
salz und pfeffer | etwas |
frischgehackter basilikum, zum garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)86 (21)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)86 (21)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.die ciabatta - scheiben toasten tomatenwürfel, frühlingszwiebeln, mozzarella,essig und 1 esslöffel olivenöl in einer schüssel vermengen. mit salz und pfeffer abschmecken. das restliche olivenöl über die ciabatta - scheiben träufeln. die tomatenmischung daraufgeben und. mit basilikum garnieren und sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****l
vom
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