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bruschetta

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Ciabatta4 scheiben
Fleischtomate gewürfelt1
Frühlingszwiebeln in ringe geschnitten2
Mozzarella1
Balsamico-Essig½ EL
natives Olivenöl extra2 EL
salz und pfeffer etwas
frischgehackter basilikum, zum garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.die ciabatta - scheiben toasten tomatenwürfel, frühlingszwiebeln, mozzarella,essig und 1 esslöffel olivenöl in einer schüssel vermengen. mit salz und pfeffer abschmecken. das restliche olivenöl über die ciabatta - scheiben träufeln. die tomatenmischung daraufgeben und. mit basilikum garnieren und sofort servieren.

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    Rezept von v****l
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