Bruschetta Ischia
20 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Tomaten frisch | 1 kg |
| Bruschettagewürz aus Ischia :) | 2 El |
| Olivenöl extra vergine | etwas |
| Basilikum gehackt | etwas |
| Baguette Scheiben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)78 (18)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)78 (18)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Tomaten in kleine Stücke schneiden und in einem Sieb abtropfen lassen. Tomatensaft für den Salata Italiana auffangen :)
2.Mit dem angerührten Gewürz mit Olivenöl vermengen und ziehen lassen. Mit gehacktem Basilikum verfeinern.
3.Auf getoasteten Baguette-Scheiben anrichten :)
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vom
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