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Zebrakuchen

1 Std 30 Minleicht
Zebrakuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Eier5
Zucker250 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Rumaroma½ Fläschchen
lauwarmes Wasser125 ml
Öl250 ml
Mehl375 gr.
Backpulver1 Päckchen
Kakao2 Esslöffel
Für den Guß
Puderzucker150 gr.
Rum2 Esslöffel
heißes Wasser2 Esslöffel
Butter zerlassen1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Eeiweiß und Eigelb trennen ,das Eiweiß aufschlagen. Alle Zutaten -bis zum Kakao- gut verrühren.

    2.Den Teig auseinander wiegen ,in die eine hälfte kommt der Kakao.

    3.Eine rund Form fetten und ausstreuen,dann immer 2 Eßl. hellen Teig in die mitte geben,darauf 2 Eßl. dunklen Teig u.s.w.

    4.Bei 200 Grad im Backofen 50-60 Min. Backen

    5.Für den Guß den Puderzucker mit 2 Eßl. Rum und 2Eßl. Wasser und dem Teelöffel Butterverrühren und noch auf den warmen Kuchen verstreichen. Guten Appetit

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    Rezept von dagmarkuhlmann
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