Cognac-Preiselbeer-Sauce
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Cognac-Preiselbeer-Sauce 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Preiselbeerekompott | 1 Glas |
| Weinbrand | 10 cl |
| Orangen - Saft davon | 3 |
| etwas abgeriebene Orangenschale | etwas |
| Salz, Pfeffer, Chili | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)493 (117)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)493 (117)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett4,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Diese Zutaten miteinander verrühren mit Salz, Pfeffer und etwas Chili abschmecken Die Sauce reiche ich zu Wildgerichten, Rinderbraten, Filet-,oder Roastbeef)
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vom
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