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Käsekuchen ohne Boden

30 Minleicht
Käsekuchen ohne Boden - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Butter125 g
Zucker180 g
Vanillezucker2 Päckchen
Eigelb5
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack2 Päckchen
Quark1 kg
Eiweiß5
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Butter, Zucker, Vanillezucker und Eigelb schaumig rühren

    2.Nach und nach Quark und Puddingpulver darunter geben

    3.Eischnee herstellen und vorsichtig unterheben, In Springform geben und bei 180° 60 Minuten backen In der Form auskühlen lassen.

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