Spitzwegerichbonbons

Zubereitung

• 1.Aus den gereinigten Spitzwegerichblättern und dem Thymian einen Tee bereiten ( mit dem kochenden Wasser übergießen und 15 Minuten ziehen lassen ) Abseihen und ausdrücken Den Tee mit den übrigen Zutaten ca 20 Minuten lang unter Rühren zu einem dicken Sirup einkochen, diesen Sirup auf ein mit gefettetem Backpapier auslegtes Bachblech gießen ( VORSICHT !!! SEHR HEISS!!!) Bevor die Masse zu hart wird mit dem Messer in Vierecke schneiden und nach dem Erkalten in Folie wickeln...das schaff ich NIE ...meine Kinder sind schneller !!! Es sind aber trotz Leckerfaktor echt gut wirksame Hustenbonbons

  2.Ich setzt mal einen Link rein für alle die Spitzwegerich noch nicht kennen guckt mal unter http://www.heilkraeuter.de/lexikon/spitzweg.htm

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  Rezept von H****l
  vom 17.05.2009

  
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