Toblerone-Mousse
24 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 5 EL |
| Toblerone | 200 g |
| Schlagsahne | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
24 Min
24 Min
1.Milch in einem Topf erwärmen. Von der Toblerone 2 Ecken abbrechen und für die Deko beiseite legen. Rest hacken, im heißen Wasserbad schmelzen. Milch unter ständigem Rühren langsam zugießen. Etwas abkühlen lassen.
2.Sahne steif schlagen und unter die noch flüssige Schokolade heben. Die Mousse zugedeckt mind. 4 Stunden kalt stellen.
3.Von der Mousse Nocken abstechen und in Gläsern anrichten. Restliche Toblerone mit einem Sparschäler in Spänen darüberraspeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****a
vom
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