Heidelbeerkuchen mit Streusel

Zubereitung

• 1.Aus der Butter, Zucker, Eiern, Mehl, Backpulver u. VZ einen Rührteig herstellen u. in eine gefettete Springform füllen. Darauf die Heidelbeeren geben u. mit den gefertigten Streuseln (feste Butter, Mehl, Zucker zusammenkneten bis Streusel entstehen, ihr wißt ja wie) abdecken.

  2.Den Kuchen dann bei mittlerer Hitze ( 170-180 Grad) etwa 1 Stunde backen. Lecker Sahne u. eine ordentliche Tasse Kaffee dazu, was will man mehr.

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  Rezept von b****k
  vom 13.05.2009