Obstsalat
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kiwi | 4 |
| Kaki | 3 |
| Mango | 1 |
| kernlose blaue Trauben | 100 g |
| Orange | 1 |
| Zitronensaft | 2 EL |
| etwas Zucker | etwas |
| gehackte Mandeln | 3 TL |
| Joghurt fettarm | 250 g |
| Honig | 1 TL |
| Zimt | etwas |
| Kapstachelbeeren | 2 Handvoll |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)237 (57)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate8 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)237 (57)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate8 g
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Zubereitung
1.Das Obst in Mundgerechte stücke schneiden. Die Trauben halbieren und die Orange filetieren. Alles in eine Schüssel geben Zitronensaft dazu und mit Zucker abschmecken.
2.Joghurt mit Honig und Mandeln verrühren Zimt dazu und mit etwas Zucker abschmecken. Den Mandeljoghurt zu dem Obstsalat servieren.
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vom
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