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Obstsalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kiwi4
Kaki3
Mango1
kernlose blaue Trauben100 g
Orange1
Zitronensaft2 EL
etwas Zucker etwas
gehackte Mandeln3 TL
Joghurt fettarm250 g
Honig1 TL
Zimt etwas
Kapstachelbeeren2 Handvoll
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Obst in Mundgerechte stücke schneiden. Die Trauben halbieren und die Orange filetieren. Alles in eine Schüssel geben Zitronensaft dazu und mit Zucker abschmecken.

    2.Joghurt mit Honig und Mandeln verrühren Zimt dazu und mit etwas Zucker abschmecken. Den Mandeljoghurt zu dem Obstsalat servieren.

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    Rezept von melherz
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