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Honignudeln "Tiroler Art"

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bandnudeln375 gr
Salz etwas
Rosinen50 gr
Rum4 EL
Zitrone1
Butter50 gr
Blütenhonig150 gr
gehackte Mandeln100 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Rosinen in Rum einweichen.

    2.Zitronenschale abreiben und Zitrone auspressen. Die Hälfte der Butter in einem Topf auslassen. Honig , Zitronensaft und -schale hinein geben und Honig auflösen.

    3.Nüsse in der restlichen Butter rösten.

    4.Nudeln in eine vorgewärmte Schüssel geben und mit den Rosinen , der Honigsosse und den Nüssen mischen. Mit Apfelkompott servieren.

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    Rezept von sumueki
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