Salate - Mazedonischer Gurkensalat
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurke | 1 |
| Paprikaschoten grün | 1 |
| Dickmilch oder Joghurt | etwas |
| Knoblauchzehe gepresst | 1 |
| Salz und Basilikum nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)103 (25)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)103 (25)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gurke in dünne Scheiben scneiden, Paprika in feine Streifen dazugeben und mit dem Knoblauch , Salz und Basilikum würzen - zuletzt Joghurt oder Dickmilch darübergießen und etwas gekühlt servieren.
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vom
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