Kekse / Plätzchen - Lebkuchenherzen
20 Minmittel-schwer
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter | 100 g |
| Honig | 275 g |
| Zucker | 125 g |
| Kakao | 15 g |
| Lebkuchengewürz | ½ Päckchen |
| Zimt | 1 TL |
| Mehl | 600 g |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Ei | 1 |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1577 (376)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate68,9 g
Fett8,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1577 (376)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate68,9 g
Fett8,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Butter, Honig, Zucker, Kakao und Gewürze erwärmen, bis Zucker gelöst ist. Die Masse etwas abkühlen lassen.
2.Restliche Zutaten unterkneten. Teig über Nacht bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Ausrollen, ausstechen. (Wer mag kann die Plätzchen mit einem verquirlten Eigelb bestreichen). Backen: 200 Grad, je nach Größe und Dicke 10 Minuten (minimum).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
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