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Butterplätzchen

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl110 gr.
Butter eiskalt70 gr.
Zucker40 gr.
Eigelb1 Stk.
Backpulver1 Msp
zum bestreichen
Eigelb etwas Milch1 Stk.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Aus den Zutaten einen Teig kneten ( geht sehr gut mit einer Küchenmaschine ) und ihn anschliesend 1 Std kalt stellen. Den Teig dünn ausrollen und ausstechen.Eigelb mit etwas Milch verrühren und die Plätzchen damit bestreichen.Wer mag mit bunten Streusel verzieren anschliesend bei 190° ungefähr 10Min. backen Frohe Weihnachten

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    Rezept von Emilie4
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