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Eierbutter

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier6
Mayonnaise leicht3 EL
Margarine3 EL
Salz, Pfeffer, Fondor, Petersilie, Schnittlauch, Dill oder Kresse etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Eier hart kochen und abkühlen lassen. Anschließend die Eier pellen und klein hacken. Mit den übrigen Zutaten gut vermengen mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken und ca. 2 1/2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Wenn keine frischen Kräuter zur Verfügung stehen, kann man auch TK-Kräutermischen verwenden.

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    Rezept von P****9
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