Name: Schichtsalat
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 großes Glas Sellerie; 5 Stück Eier gekocht gesalzen; 6 Scheiben gekochten Schinken; 1 kleine Dose Ananas; 1 kleine Dose Mais; 1 Stück Apfel; 1 Glas Miracel Whip; 1 Stange Porree frisch; etwas Milch, etwas Sahne

Schichtsalat

leicht

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Zutaten für 6 Personen


großes Glas Sellerie	1
Eier gekocht gesalzen	5 Stück
gekochten Schinken	6 Scheiben
kleine Dose Ananas	1
kleine Dose Mais	1
Apfel	1 Stück
Miracel Whip	1 Glas
Porree frisch	1 Stange
etwas Milch, etwas Sahne	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Den Sellerie abtropfen lassen, die Eier in Scheiben schneiden, gekochten Schinken in Würfel schneiden, die Ananas in kleine Stückchen schnibbeln, den Mais abtropfen lassen und den Apfel ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Porree in feine Scheiben schneiden.
2.Alle Zutaten der Reihe nach in eine Glasschüssel schichten. 1 Glas Miracel Whip - vorher etwas mit Milch und Sahne verrühren (je nach gewünschter Konsistenz) und über dem Salat gleichmäßig verteilen.
3.Zum Schluß die Porreescheiben auf die fertige Masse drücken und den Salat im Kühlschrank mindestens 3 Stunden ziehen lassen.
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Rezept von rowiwo
vom 13.04.2009

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Kommentare zu „Schichtsalat“

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