Schichtsalat

Zubereitung

• 1.Die Eier abkochen und mit dem Eierschneider in Scheiben schneiden, den Apfel reiben, den Schinken würfeln und den Lauch in dünne Ringe schneiden.

  2.Alle Zutaten der Reihe nach von oben (Selleriesalat) nach unten (Lauch) in eine Schüssel geben und somit alles aufeinander schichten.

  3.Die Sahne etwas anschlagen und dann mit Miracel Whip mischen. Die Menge von Sahne und Miracel Whip richtet sich mehr oder weniger nach der Größe der Schüssel, aber ich nehm eigentlich immer die größere Menge und es passt hervorragend. =)

  4.Die verrührte Masse auf dem Lauch verteilen und damit den Schichtsalat abschließen.

  5.Am besten den Salat rund 24h im Kühlschrank ziehen lassen, allerdings sollte er auf jeden Fall mindestens 2h kalt stehen!

  6.Vor dem Servieren den Salat durchmischen! Guten Appetit^^

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  Rezept von j****f
  vom 31.12.2010

  
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