Osterhasen
2 Stdleicht
Bild 1 von 1 Osterhasen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 200 g |
| Puderzucker | 75 g |
| Butter | 100 g |
| Eigelb | 3 |
| Zum Bestreichen: | etwas |
| Eigelb | 1 |
| Wasser | 2 EL |
| Evtl. Hagelzucker, Mandelblättchen... zum Verzieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1930 (461)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate58,5 g
Fett22,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1930 (461)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate58,5 g
Fett22,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 25 Min
- Garzeit:
- 12 Min
- Ruhezeit:
- 1 Std 23 Min
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen und mindestens 2 Std. kühl stellen
2.Teig ca. 3 mm dick auswellen, Häschen ausstechen
3.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben
4.1 Eigelb und 2 EL wasser verquirlen und Häschen bestreichen
5.Evtl. verzieren nach Wunsch. Ich habe aus Rücksicht auf unsere kleine Tochter die Häschen nicht verziert.
6.Bei 190° ca. 10 - 12 Min. auf mittlerer Schiene backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****a
vom
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