Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Kokosfett | 250 Gramm |
Puderzucker | 100 Gramm |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Kakao | 40 Gramm |
Eier | 2 |
Butterkekse | 200 Gramm |
Pistazien gehackt | etwas |
Backpapier | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2574 (615)
Eiweiร4,7 g
Kohlenhydrate43,4 g
Fett47,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2574 (615)
Eiweiร4,7 g
Kohlenhydrate43,4 g
Fett47,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Das Kokosfett im Topf auf kleiner Flamme zerlaufen lassen. Abkรผhlen lassen. Puderzucker, Vanillezucker und Kakao gut mischen. Eier darunter rรผhren. Das abgekรผhlte Fett langsam unterrรผhren.
2.Eine Kastenkuchenform mit Backpapier auslegen. Nun immer abwechselnd eine Schicht Lukullusmasse und eine Schicht Kekse. Mit den Keksen beginnen und mit Lukullusmasse abschlieรen. Zuletzt gehackte Pistazien darรผber streuen.
3.Ca. 4 Stunden (oder รผber Nacht) in den Kรผhlschrank stellen. Aus der Form nehmen, Backpapier entfernen und auf eine Kuchenplatte legen. In Scheiben schneiden.
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