Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gurke frisch | 1 |
Salz | etwas |
Marinade: | etwas |
Senf | 1 TL |
Pfeffer | etwas |
Öl | 1 EL |
Salz | 1 Pr |
Zucker | ½ TL |
Sahne | 2 EL |
Kräutermischung TK | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)640 (153)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett11 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)640 (153)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett11 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Gurke in dünne Scheiben schneiden und mit etwas Salz bestreuen. 1 Std. ziehen lassen.
2.Alle Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben und verrühren. Mit den Gurken vermischen, abschmecken und servieren.
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vom
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