Name: Schnitzel " Nelson "
Total time: 65 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Stück Schweineschnitzel; 500 g. gem. Hackfleisch; 2 Becher Sahne; 500 g. Champignons frisch, geschnitten; 1 Stück Ei; 1 kl. Zwiebel; 100 g. geriebenen Käse; Salz, Pfeffer, Paprikapulver; 2 Eßl. Paniermehl; Petersilie gehackt

Schnitzel " Nelson "

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Schweineschnitzel	6 Stück
gem. Hackfleisch	500 g.
Sahne	2 Becher
Champignons frisch, geschnitten	500 g.
Ei	1 Stück
Zwiebel	1 kl.
geriebenen Käse	100 g.
Salz, Pfeffer, Paprikapulver	etwas
Paniermehl	2 Eßl.
Petersilie gehackt	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

1.Schnitzel natur in die Backofenpfanne legen, Hackfleisch mit Ei, Paniermehl, gewürfelten Zwiebeln, Petersilie und Gewürzen anmachen, auf die Schnitzel verteilen, den Käse auf die Schnitzel streuen, die Sahne darüber machen, Pilze darauf verteilen. Bei 200 Grad ca. 45 Minuten garen.
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Rezept von Angi54
vom 25.03.2009

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