Nudelsalat
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Nudelsalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fusilli | 200 g |
| Schinken | 150 g |
| Paprikaschote rot | 1 Stk. |
| Paprikaschote grün | 1 Stk |
| kleine Salatgurke | 1 Stk |
| Zuckererbsen | 4 El |
| Majonäse | 4 EL |
| Joghurt | 4 EL |
| Ketchup | 2 El |
| Salz, Pfeffer, Worchestersauce, etwas Senf, Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)814 (195)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate32,7 g
Fett3,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)814 (195)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate32,7 g
Fett3,1 g
Zubereitung
1.Die Fusilli al dente kochen. Die Erbsen blanchieren. Paprikaschoten, Schinken und die Salatgurke in kleine Würfel schneiden. Majonäse, Joghurt und Ketchup zu einer glatten Salatsauce anrühren. Mit Senf, Worchestersauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Die festen Zutaten zur Salatsauce geben und gut vermengen. Den Schnittlauch darüber streuen.
2.Gut gekühlt und mit frischem Weißbrot servieren.
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vom
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