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Paprika auf's Brot

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Paprikaschote rot½
Knoblauchzehen2
Frischkรคse3 EL
Salz etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Sooooo...da komm ich eben nach getanem Werk nach Hause und mein Magen knurrt wie doof...Baguette hab ich schon erlegt - doch was drauf!!! Blick in den Kรผhli...'oooch nรถรถรถรถรถรถรถรถรถ!!!'...und da fรคllt mein Blick auf eine einsame 'weinende' Paprika. Schnell den Kรผchenfreund um Hilfe gebeten und das ist das Ergebnis.

    2.Die Paprika waschen, putzen, grob zerkleinern und mit den geschรคlten Knoblauchzehen in den Zerkleinerer. Kurz hรคckseln.

    3.Frischkรคse und Salz nach Geschmack dazu geben und alles zu einer cremigen Masse vom 'Freund' verrรผhren lassen.

    4.Das erlegte Baguette halbieren (oder auf anderes Brot zurรผck greifen) und mit der Creme bestreichen. Aufessen *kicher* (erledigt!).

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    Rezept von Oberin
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