Herzhafte Pizza-Brötchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Herzhafte Pizza-Brötchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 600 g |
| Quark | 500 g |
| Milch | 16 EL |
| Öl evtl. Olivenöl | 12 EL |
| Zucker | 2 EL |
| Röstzwiebeln | 75 g |
| Käse, gerieben | 150 g |
| Speck, gewürfelt oder Schinken | 150 g |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Backpulver | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)913 (218)
Eiweiß13,0 g
Kohlenhydrate30,8 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)913 (218)
Eiweiß13,0 g
Kohlenhydrate30,8 g
Fett4,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl, Backpulver, Quark, Milch, Öl, Zucker, Tomatenmark und Salz miteinander verkneten. Röstzwiebeln, Käse und Schinken zum Schluss unterkneten. Brötchen formen (ca. 20-25 Stck.) und bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen. Lauwarm ein ganz leckerer Snack, aber auch kalt sehr lecker.
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vom
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