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Waffeln, Hefewaffeln

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hefe25 g
Milch¼ l
Butter125 g
Zucker50 g
Eier6 Stk.
Zitronenabrieb1 Stk.
Salz1 Prise
Weizenmehl375 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Die Milch mit 1 TL Zucker auf etwa 35° C erwärmen, die Hefe in die Milch geben an einen warmen Ort stellen und gehen lassen.

    2.In der Zwischenzeit die Restlichen Zutaten in eine Rührschüssel geben. Wenn Hefe gegangen ist, zu einem Teig verrühren.

    3.In einem Walleautomat zu Waffeln abbacken.Die fertigen Waffeln mit Puderzucker bestäuben.

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    Rezept von C****e
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