Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Sellerie | 400 Gramm |
รpfel | 2 |
Salz, Pfeffer | etwas |
Zitronensaft von 2 Zitronen | etwas |
saure Sahne | 200 Gramm |
Ananas | 4 Scheiben |
Walnรผsse, gehackt | 2 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)705 (169)
Eiweiร5,2 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett4,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)705 (169)
Eiweiร5,2 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett4,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Sellereie schรคlen, halbieren und in kochendem Wasser etwa 5 Minuten blanchieren. Anschlieรend reiben. รpfel schรคlen, Kerngehรคuse entfernen, Fruchtfleisch in Stifte schneiden. Zitronensaft mit saurer Sahne verrรผhren. Sellerie und Apfel mit der Sauce mischen und mit Salz und Pfeffer abschmmecken.
2.Ananas in Stรผcke schneiden und mit den Nรผsse รผber den Salat geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****O
vom
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