Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Margarine | 3 Esslöffel |
Mehl | 3 Esslöffel |
Tomatenmark | 1 Tube |
Sahne oder Kondensmilch | 1 Päckchen |
Ketschup, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1211 (290)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate51 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1211 (290)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate51 g
Fett4,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Mit Margarine und Mehl eine Mehlschwitze machen. Dann Tomatenmark und Sahne dazu. Falls die Konsistenz zu dick wird, mit Wasser etwas verflüssigen. Mit Ketschup, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Kräutern kann man das ganze auch noch verfeinern (diese gab es zu DDR-Zeiten nur selten).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von nadine1984
vom
Kommentare zu „Tomatensauce DDR Art“