Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schinken | 200 g |
Gouda | 200 g |
Maiskörner aus der Dose | 250 g |
roter Paprika | 1 |
grüner Paprika | 1 |
Knoblauchzehen | 2 |
Tomaten | 4 |
Essiggurkerl | 4 |
kleine Zwiebeln | 2 |
Weinessig | 2 EL |
Öl | 3 EL |
Senf | 1 TL |
Zucker | 1 Prise |
Cayennepfeffer | 1 Prise |
Mayonnaise | 8 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)915 (219)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)915 (219)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Schinken und den Käse in Streifen schneiden. Die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch in dünne Scheibchen schneiden. Die Tomaten in Scheiben schneiden, die Paprika in Streifen schneiden, die Essiggurkerl ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Maiskörner aus der Dose nehmen und gut abtropfen lassen. Alle Salatzutaten miteinander vermischen.
2.Für das Dressing Öl, Mayonaise, Senf, Weinessig, Salz, Pfeffer, Zucker und Cayennenpfeffer gut verrühren. Das Dressing unter den Salat ziehen. Den Salat im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von luna777
vom
Kommentare zu „Maissalat“