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Fruchtsuppe mit Klütern

leicht
Fruchtsuppe mit Klütern - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
für die Klütern: etwas
Eier2
Zucker80 g
Mehl160 g
Salz1 Prise
Backpulver1 TL
Früchte am Besten Sauerkirschen oder Pflaumen1 ½ kg
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.für den Teig: alle Zutaten verquirlen.

    2.Früchte mit 2 Liter Wasser und etwas Zucker aufkochen lassen. Den Teig TL-weise in die Suppe geben (immer wenn eine Kochblase kommt, den Teig vom Löffel hineintropfen lassen). Kann warm oder kalt serviert werden.

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    Rezept von K****9
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