Name: Bunter Kichererbsensalat
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Dose Kichererbsen; 4 Stk. Gekochte Eier; 20 dag Käse; 1 Stk. Zucchini; 10 Stk. Cocktailtomaten; 1 Stk. rote Paprika; 1 Stk. gelbe Paprika; 1 Bund Radieschen frisch; ½ Stk. Eisbergsalat; ¼ Stk. Lauch; Joghurt; Kräuteressig; Kräutersalz; Senf; Pfeffer

Bunter Kichererbsensalat

20 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Kichererbsen	1 Dose
Gekochte Eier	4 Stk.
Käse	20 dag
Zucchini	1 Stk.
Cocktailtomaten	10 Stk.
rote Paprika	1 Stk.
gelbe Paprika	1 Stk.
Radieschen frisch	1 Bund
Eisbergsalat	½ Stk.
Lauch	¼ Stk.
Joghurt	etwas
Kräuteressig	etwas
Kräutersalz	etwas
Senf	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Kichererbsen abtrofen lassen, mit den restlichen klein geschnittenen Zutaten vermengen. Joghurt, Kräuteressig, Kräutersalz, Senf und Pfeffer zu einem Dressing verrühren und nach Geschmack würzen. Mit dem Salat vermengen.
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Rezept von u****i
vom 03.03.2009

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Kommentare zu „Bunter Kichererbsensalat“

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