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Aprikosen-Honigmelonen Marmelade

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Aprikose frisch700 Gramm
Zuckermelone /Honigmelone300 Gramm
Gelierzucker 2:1500 Gramm
Marillenlikรถr oder Marillenschnaps2 Stamperl
Zitronensaft etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Aprikosen entkernen und klein schneiden, Honigmelone klein schneiden, etwas Zitronensaft dazugeben und mit dem Zucker zum Kochen bringen. 3 Minuten kochen lassen und dann erst den Marillenlikรถr oder Marillenschnaps einrรผhren. In Marmeladeglรคser fรผllen und abkรผhlen lassen. Viel Erfolg!

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