Apfelmus

Zubereitung

• 1.Äpfel waschen und schälen,in Würfel schneiden.

  2.Wasser mit Zucker mischen

  3.Äpfel in einen Topf geben , Wasser-Zucker Gemisch dazugeben.

  4.Die Äpfel bei geringer Wärmezufuhr weich kochen.

  5.Äpfel durch ein Sieb streichen und nach Bedarf noch einmal mit Zucker abschmecken.

  6.In Glasschalen füllen oder heiß in ein Glas einfüllen und mit einem Schraubdeckel verschließen,dann ist es auch länger haltbar.

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  Rezept von B****i
  vom 26.02.2009