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Zigeunersauce: Schnell, einfach und total lecker!

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zigeunersauce1 Glas
Paprika- Farbe eigentlich egal1
Sahne½ Becher
Zwiebel1

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Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Paprika und die Zwiebel fein würfeln und ca.5 min. andünsten.

    2.Zigeunersauce dazugeben

    3.In das Glas der Zigeunersauce die Sahne geben, Glas verschließen und gut durchschütteln. Die nunmehr "rosarote Sahne" ;-) aufgießen. Eventuell mit Salz, Pfeffer und scharfen Paprikagewürz abschmecken (so mache ich es immer).

    4.Das Ganze erhitzen- fertig! Zu Schnitzel, Kottlet oder Hackbällchen superlecker! Im Sommer zum Grillfleisch ein Gedicht (dazu den Topf mit der Sauce auf einem Stövchen o.ä. warmhalten).

    5.Wer es mag: Schmeckt auch, wenn man eine gepresste Knoblauchzehe mit dazugibt!

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    Rezept von c****e
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