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Schnelle Fladen aus der Pfanne (ohne Hefe)

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Mehl450 g
Salz1 Teelรถffel
Backpulver1 Teelรถffel
Schmalz z.B.mit Rรถstzwiebeln1 EรŸlรถffel
kaltes Wasser180 ml
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Alle Zutaten verkneten und in ca. 12 Teile teilen. Zu kleinen Fladen ausrollen (evtl. zwischen Frischhaltefolie).

    2.In einer beschichteten Pfanne ausbacken, bis die Fladen kleine Blasen bilden. Normalerweise macht man das wohl ohne ร–l, ich jedoch nehme Olivenรถl dazu.

    3.Prima zu z.B. Chili con Carne oder anderen SoรŸengerichten oder zum Grillen. Lassen sich auch im Toaster wieder aufwรคrmen.

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    Rezept von dieStine
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