Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Schokokeks-Stäbchen | 3 Päckchen |
Kuvertüre Vollmilch | 200 Gramm |
Walnusseis | 1 Päckchen |
Brombeeren | 1 Päckchen |
Himbeeren | 1 Päckchen |
Erdbeeren | 1 Päckchen |
Aprikosen frisch | 1 Päckchen |
Weintrauben | 1 Päckchen |
Schlagsahne | 1 Päckchen |
Kuvertüre Vollmilch | 1 Tafel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1651 (394)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate66,0 g
Fett9,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1651 (394)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate66,0 g
Fett9,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Kuvertüre im Wasserbad erhitzen.
2.Die Schoko-Keks-Stäbchen zu einem Quadrat wechselweise aufschichten und mit der flüssigen Kuvertüre kleben. Dann das Stäbchengitter 10 Minuten im Kühlschrank auskühlen lassen.
3.Das Obst auf Zahnstocher spießen, zur Hälfte in die restliche Kuvertüre tauchen und ebenfalls 10 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
4.Zum Schluss das Walnusseis in das Schokostäbchengitter geben, das Obst dazu anrichten und das Ganze mit Schlagsahne garnieren.
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vom
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