Quark Schmarren
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Quark Schmarren 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Magerquark | 500 Gramm |
| Mehl | 150 Gramm |
| Vanillinzucker | 2 Päckchen |
| Eier bitte trennen | 4 |
| Salz | 1 Prise |
| Rosinen nach Geschmack und ÖL | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (137)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett2,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (137)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett2,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den zutaten einen Teig rühren, Eischnee vorsichtig unterheben, der mit den vier Eiweiß gemacht worden ist. In einer Pfanne mit heißem Fett kleine Küchlein mit einem Löffel formen und diese von beiden seiten goldgelb braten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****4
vom
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