Balsamico - Erdbeeren
1 Std 15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren frisch | 500 Gramm |
| Balsamico-Essig alt | etwas |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)148 (35)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)148 (35)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Erdbeeren putzen und in Spalten schneiden, in eine Schüssel geben und mit Puderzucker bestäuben, vorsichtig durchheben, jetzt mit Balsamico besprühen ( 5-6 Sprühstösse ) und gut durchziehen lassen. Durch den Balsamico wird der Eigengeschmack der Erdbeeren verstärkt. Dazu frische Schlagsahne und Vanilleeis oder eine frische Waffel, guten Appetit.
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vom
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