Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Eier | 5 Stück |
Zucker | 23 dag |
Vanillezucker | 1 Pkg |
Salz | 1 Prise |
Öl | 125 ml |
Sauerrahm | 1 Becher |
Mehl | 15 dag |
Haselnüsse gemahlen | 5 dag |
Kokosette | 5 dag |
Benco | 10 dag |
Backpulver | 1 Pkg |
Zimt | ½ Kfl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1466 (350)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate65,9 g
Fett8,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1466 (350)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate65,9 g
Fett8,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eier, Zucker, Vanillezucker, Zimt und eine Prise Salz sehr schaumig rühren. Öl kurz mitaufschlagen, Sauerrahm unterrühren. Mehl, Nüsse, Kokosette, Benco und Backpulver vermischen und unter die Masse heben. O/U-Hitze bei 180°, Umluft bei 160° ca. 1 Stunde backen.
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vom
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