Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eier | 4 |
Zwiebel | 1 |
Knoblauchzehe | 1 |
Krabben klein frisch gegart | 100 gr. |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Butter | 1 EL |
Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)382 (91)
Eiweiß18,0 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)382 (91)
Eiweiß18,0 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Zwiebel und Knoblauchzehe klein hacken. Eier verquirlen, mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen. Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, Krabben dazugeben und kurz mitbraten.
2.Die gequirlten Eier dazugeben und während dem braten immer wieder durchrühren. Vor dem servieren die frische Petersilie drüber geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****7
vom
Kommentare zu „Rührei mal anders“