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Rührei mal anders

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier4
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Krabben klein frisch gegart100 gr.
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Paprika edelsüß etwas
Butter1 EL
Petersilie gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Zwiebel und Knoblauchzehe klein hacken. Eier verquirlen, mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen. Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, Krabben dazugeben und kurz mitbraten.

    2.Die gequirlten Eier dazugeben und während dem braten immer wieder durchrühren. Vor dem servieren die frische Petersilie drüber geben.

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    Rezept von S****7
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