Gegrillter Fisch ist eine leckere und gesunde Alternative zu gegrilltem Fleisch. Der Fisch, ob frisch vom Markt und aus heimischen Gewässern oder tiefgekühlt, wird mit vielen verschiedenen Gartenkräutern verfeinert und anschließend über Holzkohle gegrillt. Diese Variante ist lecker und auch für Steckerlfisch geeignet!

Im Sommer ist ein frisch gegrillter Fisch etwas ganz besonders Schmackhaftes – erst recht, wenn es sich dabei um einen leckeren Steckerlfisch handelt. Mit diesem einfachen Rezept steht der Steckerlfisch garantiert im Mittelpunkt auf der nächsten Grillparty mit Freunden oder der Familie.

Ob über offenem Lagerfeuer oder am Grill auf dem Balkon: Steckerlfisch schmeckt immer! Die beliebte Makrele ist hervorragend für Steckerlfisch geeignet. Gut gewaschen und ausgenommen, wird der Fisch auf einen Stock gespießt und über Feuer gegrillt –ein richtiges Grill-Event, besonders mit Kindern!