Köstlich, sommerlich und ein wenig von italienischem Tiramisu inspiriert ist dieses herrliche Rezept mit frischen Brombeeren. Schichten Sie Brombeer-Pürree, eine luftige Creme aus Quark und Schlagsahne sowie Vollkornkekse abwechselnd in hübsche Gläser. Minzblätter sorgen für ein dekoratives Finish und verleihen dem Dessert eine angenehme Frische.

Dieses leckere Quark-Dessert ist ein Frühlingsklassiker und eignet sich auch für Vegetarier, da Sie für die Zubereitung auf Gelatine verzichten können. Schlagsahne und Quark sorgen für eine angenehm cremige Konsistenz und Zitronensaft, Vanille und ein wenig Orangenlikör verleihen dem Dessert ein besonderes Aroma.

Dieses feine Quark-Dessert schmeckt herrlich orientalisch und eignet sich perfekt für die kalte Jahreszeit. Die leichte Quarkcreme ist von frischen Birnenstücken durchzogen und erhält durch die Zugabe von Limettensaft und Vanille ein exotisches Aroma. Als Topping dient Feigenpüree, das Sie mit Feigenlikör und Minze verfeinern.