Hildabrötchen Rezepte

Aus einfachem Mürbeteig und Marmelade zaubern Sie mit diesem Rezept köstliche kleine Kunstwerke. Mit unterschiedlichen Formen und mehreren Marmeladensorten können Sie bunte und leckere Weihnachtsteller gestalten. Die knackigen kleinen Plätzchen mit ihrer fruchtigen Mitte werden allerdings mit Sicherheit nicht lange liegen bleiben.

Für Marmeladenliebhaber ist diese Variante der Hildabrötchen eine besonders leckere Versuchung. Die Oberseite erhält ein großzügig ausgestochenes Loch, sodass die farbenfrohe Marmelade noch besser zur Geltung kommt. Auch wenn die appetitlichen Plätzchen für sich schon dekorativ genug sind, können Sie sie zusätzlich noch mit Zuckerguss oder Puderzucker dekorieren.

Die Spitzbuben sind eine Variante der Hildabrötchen, die meist etwas größer ausfällt. Dadurch können Sie Ihrem Hang zum Dekorieren völlig freien Lauf lassen. Vom einfachen Loch über Herzen und Sterne bis hin zu fein ausgearbeiteten Gesichtern lassen sich viele nette Ideen verwirklichen.