Dieser Eierlikörpunsch wird auf schwäbische Art zubereitet. Sie benötigen hierfür lediglich selbstgemachten Eierlikör mit Orangenaroma und eine Flasche Glühwein. Sie haben keine Zeit, Eierlikör selbst herzustellen? Greifen Sie einfach auf einen Orangeneierlikör aus dem Supermarkt zurück. Eierlikör und Glühwein werden zu gleichen Teilen miteinander vermischt und mit Sprühsahne garniert.

Dieser Eierpunsch ist genau das Richtige für kalte Winterabende im heimischen Wohnzimmer. Würziger Zimt bringt weihnachtliche Stimmung, während etwas Zitronensaft den Punsch angenehm abrundet. Sie bereiten zunächst einen Schaum aus Eigelb und Zucker zu. Die Mischung wird anschließend mit Weißwein aufgefüllt und heiß serviert.

Die alkoholischen Komponenten dieses Eierpunsches sind Weißwein und brauner Rum. Diese erhalten durch etwas Milch eine cremige Konsistenz. Brauner Zucker und Zimt lassen weihnachtliche Gefühle aufkommen und Eier dürfen selbstverständlich auch nicht fehlen. Fertig ist ein hervorragender Eierpunsch, den Sie mit Gästen oder in trauter Runde genießen können.