Das klassische Rezept für eine Bouillabaisse mit kleinen Abwandlungen durch die Zugabe von Pernod finden Sie hier. Die Fischsuppe aus diesem Rezept eignet sich als Vorspeise oder kann zusammen mit Baguette als Hauptgang Ihre Gäste erfreuen. Sie ist außerdem schnell gemacht und daher ideales Alltagsessen für die Familie.