Senfsoße Kartoffeln
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Senfsoße Kartoffeln 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Kartoffeln | 500 g |
| Gemüsebrühe | 100 Millilitter |
| Sahne | 100 Millilitter |
| Senf scharf | 3 TL |
| Senfkörner braun | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)412 (98)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate11,7 g
Fett4,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)412 (98)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate11,7 g
Fett4,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Kartoffeln mit Wasser bedeckt aufkochen und 10 bis 15 Minuten garen. Dann abgießen und pellen.
2.Gemüsefond und Sahne aufkochen und offen 3 Minuten einkochen lassen. Senf und Senfkörner einrühren. Mit Salz abschmecken.
3.Die gepellten Kartoffeln in der Soße erwärmen und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
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