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Shiitake-Salat

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Shiitakepilze frisch400 g
Olivenรถl2 EL
Butter1 EL
Petersilienblatt1 Bund
Honig1 EL
SojasoรŸe1 EL
Chilli rot1
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Pilze vom Stiel befreien und in Stรผcke rupfen.

    2.Butter und ร–l in einer Pfanne erhitzen, die Pilze dazugeben. Gehackte Chili und gehackte Petersilie mit in die Pfanne geben und durchschwenken. Alles mit dem Honig abschmecken und die SojasoรŸe hineingeben.

    3.Alles zusammen auf einer Platte anrichten.

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