Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Bärlauchblätter | 100 gr. |
Löwenzahnblätter | 100 gr. |
Gänseblümchenblätter | 50 gr. |
Crème fraîche | 4 EL |
Zitronensaft | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)578 (138)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate13,0 g
Fett5,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)578 (138)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate13,0 g
Fett5,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Creme fraiche mit Zitronensaft verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die zerkleinerten Blätter geben.
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vom
Kommentare zu „Bärlauch-Salat“