Quetschkartoffeln
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Quetschkartoffeln 
Weitere Rezepte
Gefüllte Eier à la "Oòrndrasch", nach Feinschmecker-Art (Rzpt. um 1976)
Senfeier mit Kapern an Kartoffelpüree
Eiersalat - fettarm
Eier mit cremiger Füllung
Eier a lá Irmgard
Rührei *****
Gefüllte Eier
Frühlingszwiebel Rührei
Eier in Senfsauce
Nicht gerührtes Rührei
Rührei maritim
Eierspeisen: Eier in bunter Schinken-Pfeffer-Sahnesoße
Quiche Lorraine a la Ari
Ei und Toast- Snack
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kartoffeln festkochend | etwas |
| Eier | etwas |
| Milch | etwas |
| Butter | etwas |
| salz , pfeffer, | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)836 (200)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett18,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)836 (200)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett18,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.sind im prinziep das selber wie normale Quetschkartoffeln nur das die Eier direckt nach dem stampfen hinzugegeben werden.es empfiehlt sich die rührei zu machen und die mit den Quetschkartoffeln weiter zu zerstampfen.danach noch etwas milch und butter um es cremig zu machen und dann nur noch mit salz und pfeffer abschmecken.
2.Bemerkung : die Quetschkartoffeln mit Ei sind sehr stopfend.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****r
vom
Kommentare zu „Quetschkartoffeln“